sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

Receitinha: Tortinha de Limão

Oiii meninas, hoje uma receita! Aeeeeee, hahahaha! Vamos lá!?



    Tem muitas fotos para ilustrar tudinho para vocês, créditos ao meu irmão que fez a receitinha para poder ensinar aqui!



   Você vai precisar de:
*Bolacha de Maisena
*Manteiga
*Leite de Condensado
*Ovos
*Açúcar (é opcional,para as claras em neve)
*Limão
*Forminhas
OBS: Pode ser feita em uma única forma grande.



   Massa:
A massa é muito simples, basta quebrar e bater no liquidificador cerca de de 20 a 25 bolachas até virar essa farofinha, e depois misturar com 4 ou 5 colheres de sopa de manteiga! Coloque a mão na massa até parece uma massinha de torta!

E então você vai espalhando nas forminhas, lembrando que pode ser também em uma forma grande, deixe uma cobertura fina e depois faça furinhos com o garfo para não fazer bolhas de ar ok? Dica da mamãe! Após, coloque para assar por 10 minutos em fogo baixo.


Enquanto a massa assa fazemos o recheio, que é muitooooo simples!
Recheio:
Esprema suco de dois limões, mais uma caixinha de creme de leite e uma de leite condensado, junte tudo no liquidificador e fim!


Então é só rechear as tortinhas e  fazer a cobertura, que é muito fácil também!
Você irá usar a clara de três ovos, e bater na batedeira até ficar consistente, detalhe: não tente sem batedeira, demora quase uma hora!

     Depois de cobrir com as claras em neve, coloque raspinhas de limão para decorar, e então leve ao forno até dourar. E  está pronta, deixe esfriar e se puder até coloque na geladeira, fica muito mais gostosa!


Espero que tenham gostado e que tentem, caso tentem não se esqueçam de me enviar a foto pelo facebook para aparecer lá na page, ficaria muito feliz!
Não se esqueçam de comentar, e avaliar!

                           Um beijo,
                                  Mah <3


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